Nouveau hors-série du Point, dédié au batch cooking, ce concept venu des pays anglo-saxons consiste en effet à préparer un grand nombre d’ingrédients et de plats à l’avance durant le week-end pour gagner un temps précieux lors des repas en semaine. Un défi qu’à lancé la rédaction, a huit chefs français pour qu’ils livrent leurs petits secrets de préparation aux lecteurs et lectrices du magazine. Jean-François Piège, Alain Ducasse, Yannick Alléno et Hélène Darroze, entres autres, ont joué le jeu et mitonné pas moins de 40 recettes faciles de printemps, d’été, d’automne et d’hiver pour inspirer les gourmands. Ce hors-série de 148 pages sera disponible pendant 8 semaines sur le réseau.
PRESSE - Historia BD spécial Lucky Luke
Dans une volonté de diversification face à une cinquantaine de titres d’Histoire en concurrence, le groupe Sophia Publications-Challenges lançait en octobre dernier, un trimestriel dédié à la bande dessinée. Un support censé raconter un pan d'histoire à travers les personnages d'une bande dessinée célèbre. Le 1er numéro a été consacré à la guerre des Gaules, décrite sous le prisme d’Astérix et Obélix. Le second numéro est lui axé sur le célèbre cowboy du far west Lucky Luke. Au sommaire de la parution de 132 pages, des cartes pour comprendre le contexte historique dans lequel se placent les personnages, des infographies mais aussi le décryptage de grands historiens et un focus sur les Amérindiens qui ont été envahis, spoliés et poursuivis dans l’Ouest il y a bien des années.
Histoire- Trimestriel - n°2 - 17/01/2020 - 7,90 €
Source La Quotidienne
